Melhor visita de comida de Osaka: qual a caminhada que se adequa ao teu apetite

A nossa lista é um passeio gastronómico a pé por Shinsekai com 3 horas de duração, guiado por uma pessoa em inglês. O título promete 18 comidas e 3 bebidas em 4 restaurantes, e a lista de inclusões refere as comidas, as bebidas (alcoólicas ou não), um guia e visitas a 4 restaurantes locais. Tudo o que for além disso tens de comprar, pois as comidas e bebidas adicionais estão indicadas como não incluídas.

A rota tem duas paragens nomeadas: as ruas retrô de Shinsekai, que ocupam os 180 minutos completos, e a Tsutenkaku, a torre do bairro. O bairro adequa-se à comida. O organismo de turismo de Osaka diz que a Janjan Yokocho em Shinsekai é conhecida como a cidade do kushikatsu, alinhada com restaurantes que abriram pouco depois da guerra.³ Encontram-se à porta do MEGA Don Quijote Shinsekai, ao nível da rua, e a estação mais próxima é a Dobutsuen-mae, Saída 5, a 1 minuto a pé.

Uma reserva aceita de 1 a 8 viajantes e requer pelo menos um adulto, e o grupo do passeio tem até 15 pessoas. O cancelamento gratuito é até 24 horas antes para reembolso total. A lista tem 3.964 classificações com média de 4,9, das quais 3.816 são de cinco estrelas. Números fortes, mas avaliam a experiência toda, não um prato em específico.

Um passeio de 2 horas pelo Mercado Kuromon oferece 5 a 6 amostras de comida e fotos do passeio, passa pelo Namba Grand Kagetsu e pelo Dotonbori, e custa a partir de $52. O organismo de turismo do Japão nomeia os mercados Nishiki e Kuromon como locais com abundância de comida de rua.⁷ O limite é de 7 viajantes por reserva. Um passeio guiado de 2,5 horas com 12 pratos e 2 bebidas custa a partir de $65, aceita reservas até 30 viajantes e é acessível a cadeiras de rodas.

Um passeio em grupo reduzido em Namba, com até 8 hóspedes, visita 3 a 4 izakayas de vielas, com bebidas alcoólicas e petiscos incluídos, a partir de $41. A lista acrescenta que os hóspedes gastam cerca de 3.000 a 4.000 ienes a mais, apenas em dinheiro. O organismo de turismo do Japão descreve os izakayas como locais semelhantes a pubs que servem uma grande variedade de pratos, geralmente em porções pequenas tipo tapas para acompanhar bebidas.⁸

Um passeio noturno com jantar num izakaya, bebidas alcoólicas e apresentação de bares escondidos começa a partir de $107, com 1.154 classificações com média de 4,9, e a idade mínima para beber é 20 anos. O percurso inclui o templo Hozenji e as vielas Ura-Namba. O organismo de turismo de Osaka diz que a Ura-Namba é um local de bares desde cerca de 2010 e é conhecida pelos bares de pé.^9,10 É uma noite de saídas com comida, não uma degustação diurna.

Come pela dieta, porque é o fator que mais rapidamente elimina opções. Se não comes carne, glúten ou marisco, lê primeiro as linhas de exclusão. A nossa lista, a lista de 20 pratos e a lista das vielas dizem coisas diferentes sobre vegetarianos: a nossa acomoda parcialmente, a de 20 pratos não oferece acomodação vegetariana completa, e a das vielas tem uma opção vegetariana se pedires na reserva.

Depois escolhe a hora. Um passeio noturno acrescenta os bares de pé, e o organismo de turismo do Japão salienta que os izakayas servem porções pequenas pensadas para acompanhar bebidas.⁸ Escolhe o período noturno se beber for parte do plano. Na nossa lista, as 3 bebidas podem ser alcoólicas ou não, por isso as bebidas não são razão para a evitares.

Por fim, olha para a multidão. Um grupo até 15 pessoas é uma saída social; um limite de 7 ou 8 dá a sensação de estares a comer com um guia e alguns amigos. Não existe um melhor passeio gastronómico em Osaka, e nenhum tamanho de grupo é melhor em abstrato. Se gostas de fazer muitas perguntas, opta pelo número mais pequeno.